中1 理科 ／ 身のまわりの物質 ⑱
⑱ 溶解度と再結晶
〜 水にとけた物質を取り出そう 〜
🎯 今日のめあて溶解度・溶解度曲線・再結晶の意味を理解し、水にとけた物質をとり出すしくみをとらえよう。
📚 学習の進め方
- STEP 1：まずスライドと音声で全体をつかむ
- STEP 2：インフォグラフィックで要点を視覚的に整理
- STEP 3：ワークシートで自分の手で書いて確認
- STEP 4：板書まとめでテスト前にもう一度
- STEP 5：確認テストで理解度をチェック
💡 全部やらなくてOK。自分の今の理解度に合わせて好きなところから始めよう。
1スライド・音声で予習
授業のスライドを開いて、流れをつかもう。音声解説もあるよ。
🎧 音声解説
🎧音声を再生（Google Driveで開く）
2インフォグラフィックで整理
大事なポイントを1枚の図にギュッとまとめたよ。クリックで拡大できる。
3ワークシートで書いて確認
授業中に使うワークシート。穴埋めしながら理解を深めよう。
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１８溶解度と再結晶_NotebookLM_ワークシート.docx
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4板書まとめで復習
黒板風1枚にまとめた要点。テスト前のチェックに最適。
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１８溶解度と再結晶_NotebookLM_板書まとめ.docx
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5確認テストで力試し！
考えて答えを書いてから、最後の「解答と解説」で答え合わせをしよう。
問1
水溶液からとり出した、規則正しい形をした固体を何という？
○ 結晶 ○ 溶液 ○ 飽和 ○ 溶解度
問2
一定量の水（100g）にとける、物質の限界の質量を何というか。
答え：（ ） （漢字3文字）
問3
物質が溶解度までとけて、もうとけきれなくなった状態を何というか。
答え：（ ） （漢字2文字）
問4
温度が上がると溶解度が大きく増えるのはどちら？
○ 硝酸カリウム ○ 塩化ナトリウム（食塩）
問5
固体をいったん水にとかし、再び結晶としてとり出す操作を何というか。
答え：（ ） （漢字3文字）
問6
食塩のように温度で溶解度がほとんど変わらない物質のとり出し方は？
○ 冷やす ○ 水を蒸発させる ○ かき混ぜる
問7
60℃で約109gとけた硝酸カリウム水溶液（水100g）を20℃（約32g）まで冷やすと、結晶は約何g出るか。
答え：（ ） （式：109−32）
問8
硝酸カリウムは冷やすと大量の結晶が出るのに、食塩はあまり出ないのはなぜか。「溶解度」「温度」ということばを使って説明しよう。
答え：（ ）
📖 解答と解説
問1
答え：結晶
規則正しい形をした固体を結晶という。形や色は物質ごとに決まっていて、物質を見分ける手がかりになる。
問2
答え：溶解度
溶解度は水100gにとける限界の質量。物質の種類と温度によって決まった値になる。
問3
答え：飽和
とけきれない状態を飽和、その水溶液を飽和水溶液という。
問4
答え：硝酸カリウム
硝酸カリウムは20℃31.6g→80℃168.8gと急に増える（右肩上がり）。食塩はほぼ横ばい。
問5
答え：再結晶
再結晶という。不純物を取り除いて、純粋な物質を取り出すことができる。
問6
答え：水を蒸発させる
食塩は冷やしても結晶がほとんど出ない。水を蒸発させて溶媒（水）を減らすことで結晶をとり出す。
問7
答え：約77g
とけきれなくなった分が結晶として出る。109−32＝約77g。
問8
答え：（キーワード：硝酸カリウム・温度・溶解度・大きく変化・食塩・ほとんど変わらない）
硝酸カリウムは温度が下がると溶解度が大きく減るので、とけきれない分が結晶になって出る。食塩は温度が変わっても溶解度がほとんど変わらないため、冷やしても結晶はほとんど出ない。
6一問一答でおさらい
クリックで答えが出るパワーポイント。テレビに映して、声に出して答えよう。
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１８溶解度と再結晶_NotebookLM_一問一答.pptx開く ›
7解説動画で学ぶ
スライドにナレーションをつけた約5分の解説動画。予習・復習にどうぞ。
🎥 クリックで再生
１８溶解度と再結晶_NotebookLM_解説動画.mp4再生 ›
🌱 今日の自分にチェック
- 結晶とは何か、食塩（立方体）と硝酸カリウム（針状）の結晶の形のちがいを言える？
- 溶解度・飽和・飽和水溶液の意味を、自分のことばで説明できる？
- 溶解度曲線から、硝酸カリウムと食塩の溶け方のちがいを読み取れる？
- 再結晶とは何か、なぜ硝酸カリウムは「冷やす」、食塩は「水を蒸発させる」のか説明できる？
- 溶解度の差を使って、「冷やすと約何gの結晶が出るか」を計算できる？